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| 发布时间:2025.08.11 新闻来源:工业省电空调 | |
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高温餐饮厨房降温新方案:工业省电空调,清凉与节能的完美平衡
在餐饮行业,厨房堪称“高温战场”。炉灶明火、蒸箱热气、油炸高温……夏季厨房温度常飙升至40℃以上,厨师汗流浃背,工作效率大打折扣,食品安全与菜品质量也面临挑战。工业省电空调凭借高效制冷、节能省电、适应厨房环境等优势,成为餐饮厨房降温的“降温神器”。 高效制冷,快速驱散高温餐饮厨房空间密闭,热源集中,传统风扇只能搅动热空气,无法从根本上降温。工业省电空调采用蒸发冷凝与压缩制冷双系统,通过湿帘蒸发降低冷凝温度,配合高效压缩机,能快速将厨房温度降至28℃—30℃的舒适区间。实测显示,某连锁餐厅厨房安装后,30分钟内温度从42℃降至29℃,厨师操作台面温度降低15℃,出餐速度提升20%,顾客投诉率下降30%。 节能省电,降低运营成本厨房空调需长时间运行,能耗成本是企业关注的重点。工业省电空调搭载智能变频技术,可根据厨房实时温度自动调节功率,避免“大马拉小车”的能耗浪费。相比传统中央空调,其耗电量降低40%—50%
耐油耐污,适配厨房环境
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